蜜蜂花（Melissaofficinalis）又叫香缝草,柠檬草，名柠檬香水薄荷、蜜蜂花科属唇形花科分类多年生草本植物.呈棒状，上粗下细，略弯曲，长2～3cm，上部直径约3mm，下部直径约1.5mm。表面黄白或绿白色，贮久色渐深，密被短柔毛。偶见叶状苞。花萼绿色，先端5裂，裂片有毛，长约2mm。开放者花冠筒状，先端二唇形；雄蕊5个，附于筒壁，黄色；雌蕊1个，子房无毛。气清香，味淡。

多年生草本，具地下茎，地上茎近直立或直立，分枝，具4棱及4浅槽，高0.6—1米，被短柔毛。叶卵圆形，长1.2—6厘米，宽0.9—3厘米，顶端急尖或短渐尖，基部圆形，钝，急尖，边缘具锯齿状圆齿，草质，叶面绿色，疏被短柔毛，背面淡绿色，靠中脉两侧带紫色或有时全部紫色，近无毛或仅沿脉被短柔毛；叶柄纤细。

产品名称：蜜蜂花提取物
英文名称：Lemon Balm Extract
产品别名：柠檬草、蜜蜂花
产品性状：棕黄色精细粉末
植物来源：蜜蜂花科属唇形花科分类多年生草本植物蜜蜂花Melissaofficinalis全草。
产品规格：10：1
检测方法：TLC
产品性状：棕色粉末
产品包装：内用双层塑料袋1公斤铝箔，外用纸板桶（25公斤/桶）
保存方法：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
用 途：开花前采收新鲜叶子，用於烹调。叶子制成的茶饮有助消化、减轻压力和镇静的功效、亦可缓解慢性支气管黏膜炎、感冒发烧和头痛。
保 质 期：两年